O conceito Urbanana busca redefinir os princípios da hidroponia urbana em grandes cidades como Paris.
Visando reduzir o uso da terra pela agricultura e as emissões de CO2 na atmosfera associadas ao transporte de frutas e legumes, diversos projetos conceituais de fazendas e jardins verticais estão sendo apresentados por estudiosos. Eles destacam ainda a enorme necessidade de aumentar a produção de alimentos em 70% até 2050, quando a população mundial atingirá um número de 9,1 bilhões de habitantes.
Em vista destes dados, surgiram alguns projetos a partir do cultivo hidropônico de alimentos, como a Fazenda Vertical de Dickson Despommier e o Jardim Vertical de Manuel Dreesmann.
Mas recentemente, o escritório de arquitetura SOA apresentou o curioso “Urbanana”, conceito de fazenda vertical dedicada ao cultivo de bananas em plena Paris (França).
A fazenda seria construída na forma de um edifício de seis andares todo envidraçado e estaria situado entre dois prédios residenciais de mesma altura.
A construção, transformada em uma grande estufa, contaria com fachada em vidro duplo para um maior controle térmico. A máxima transparência fornecida pela fachada combinada a uma iluminação artificial, à base de LEDs orgânicos, recria as condições ideais para o crescimento das plantas de bananeira.
O cultivo local ajudaria a reduzir as restrições associadas ao transporte e maturação, que dificultam a chegada da fruta no mercado europeu. Outra vantagem da megaestufa seria proteger a plantação de fenômenos climáticos intensos, que eventualmente devastam o abastecimento na Europa.
Mesmo problemas como pragas, que poderiam destruir uma colheita inteira, são quase nulos. Mas, mesmo assim, considerando a hipótese de toda a safra ser destruída, o fazendeiro poderia reiniciar o plantio no dia seguinte, o que não pode ser feito no campo.
O conceito Urbanana ainda dedicaria o primeiro andar do prédio a um laboratório de pesquisa e um auditório para convenções.
